Resep Masakan: Kreativitas Sedap buat Keluarga
Mengolah adalah langkah terhebat untuk ekspresikan cinta dan perhatian pada keluarga. Dengan resep olahan yang benar, kita bisa membuat suguhan nikmat yang bisa disenangi untuk semua bagian keluarga. Artikel berikut akan mengulas sejumlah resep olahan simpel yang bisa Anda coba dalam rumah, komplet dengan tehnik untuk menyuguhkannya dengan prima.
1. Resep Ayam Bakar Madu
Beberapa bahan:
1 ekor ayam, potong jadi 4 sisi
4 sdk makan madu
3 sdm kecap manis
2 sdm air perasan jeruk nipis
3 buah bawang putih, lunakkan
1 sdk teh garam
1 sdk teh merica
Trik Membuat:
Campurlah madu, kecap manis, air jeruk nipis, bawang putih, garam, dan merica dalam mangkok.
Olesi ayam dengan gabungan bumbu itu, dan biarkan waktu 30 menit supaya menyerap.
Panasi grill atau pemanggang, selanjutnya bakar ayam sampai masak serta memiliki warna kecoklat-coklatan, kira-kira 30 menit. Kembali ayam secara periodik biar masak sama rata.
Hidangkan ayam bakar madu dengan nasi hangat dan sayur fresh.
Tehnik:
Untuk rasa lebih kaya, marinate ayam sepanjang malam dalam almari es.
Hidangkan dengan sambal serta lahapan untuk memperbanyak kesegaran.
2. Resep Sayur Lodeh
Beberapa bahan:
200 gr labu siam, potong dadu
200 gr kacang panjang, potong 3 cm
1 biji terong ungu, potong dadu
200 mililiter santan
2 biji bawang merah, potong tipis
2 biji bawang putih, belah tipis
1 tangkai serai, memarkan
2 helai daun salam
Garam sesuai kebutuhan
Trik Bikin:
Rebus 500 mili liter air di dalam panci, selanjutnya tambahkan bawang merah, bawang putih, serai, dan daun salam.
Selesai mendidih, tambah labu siam, kacang panjang, serta terong. Masak sampai sayur empuk.
Tuang santan, aduk sampai rata, dan masak sampai mendidih. Tambah garam seperlunya.
Angkat dan berikan sayur lodeh saat lagi hangat.
Tehnik:
Pakai santan kental buat rasa yang tambah lebih nikmat.
Anda juga dapat menambah bahan lain seperti tahu atau tempe buat varian.
3. Resep Nasi Goreng Khusus
Beberapa bahan:
2 piring nasi putih, dingin
100 gr ayam, potong kecil
2 butir telur
3 biji bawang merah, cincang lembut
2 buah bawang putih, cincang lembut
3 sdk makan kecap manis
2 sdm minyak goreng
Garam serta merica seperlunya
Potongan timun serta tomat buat garnish
Teknik Membikin:
Panasi minyak dalam wajan, oseng bawang merah serta bawang putih sampai wangi.
Tambahkan potongan ayam, masak sampai masak.
Tambah nasi dingin, aduk sampai rata, selanjutnya tambahkan kecap manis, garam, serta merica. Aduk sampai semuanya bahan bercampur.
Buat ruangan di tengah-tengah wajan, pecahkan telur, orak-arik sampai masak, lantas campur dengan nasi.
Berikan nasi goreng dengan sayatan timun dan tomat.
Tehnik:
Nasi yang dipakai baiknya nasi dingin biar hasil nasi goreng tidak lekat.
Imbuhkan sambal atau acar untuk meningkatkan rasa.
Ikhtisar
Mengolah yaitu pekerjaan yang membahagiakan serta memberinya kepuasan spesifik. Dengan resep-resep di atas, Anda bisa mendatangkan suguhan yang sedap serta yang bergizi untuk keluarga. Tidak boleh takut untuk berkarya dengan beberapa bahan yang terdapat di dalam rumah. Selamat mempraktekkan serta mudah-mudahan keluarga Anda nikmati sajian yang Anda suguhkan! https://dites-vert.com